Firmy, takie jak Kaszuby agroturystyka, oferujące zakwaterowanie ze śniadaniem mogą być solidną inwestycją długoterminową – lub przegranym pieniężnym, w zależności od miejsca zakupu. W Kościerzynie pewna para nabyła hotel po bardzo promocyjnej cenie – dlatego, ze budynek był w stanie tragicznym. Właściciel powiedział, że cena zakupu wynosiła około 30% obecnych stawek rynkowych, które zaczynają się od około 600 000 złotych. Janka, lat 47, i jej partner Olek prowadzą karczmę bez pełnoetatowych pracowników. „Żyjemy po prostu z boku i wkładamy pieniądze z powrotem do domu” – powiedziała. 32-letnia Janka, która jest właścicielem pensjonatu oferującego Kaszuby agroturystyka, powiedziała, że „stały popyt na pokoje przy plaży” sprawił, że wybór lokalu był mądry. Dodaje jeszcze dwa pokoje do swojego sześcioosobowego łóżka i śniadania jeszcze w tym roku.
„Lokalizacja jaką ma nasza Kaszuby agroturystyka bardzo nam pomaga”, powiedział Olek. Zatrudnienie sześcioosobowego personelu na Kaszuby agroturystykę pozwoliło jej rocznej działalności rozkwitnąć bez konieczności ciągłego przebywania na miejscu. Olek, obecnie spędzający kilka miesięcy w Wielkiej Brytanii, płaci swoim pracownikom kwater od 500 do 1000 złotych miesięcznie. Ta strategia pozwala jej na większą swobodę, ale jest również ryzykowna, ponieważ może być trudno znaleźć dobrych pracowników. Ustalenie właściwego miejsca do zakupu może zająć kilka lat. Janka kupiła jej łóżko i śniadanie po tym, jak przez pięć lat mieszkała w Kościerzynie.