Wielkość grupy nie jest jedynym czynnikiem, który wpłynie na koszt wynajmu restauracji na konsolacje Bielany. Inne czynniki, takie jak data i godzina, również przyczynią się do ogólnej ceny. Restauracje są zazwyczaj najbardziej ruchliwe w piątkowe i sobotnie wieczory, które są również popularne na wesela. Ponieważ knajpka będzie musiała zamknąć drzwi dla klientów, aby mogli wziąć udział w weekendowym weselu lub w konsolacji Bielany, prawdopodobnie będzie Cię to kosztować więcej, niż gdybyś zarezerwował imprezę w środku tygodnia. Podobnie większość restauracji serwuje więcej klientów w nocy, więc przyjęcie obiadowe będzie droższe niż brunch lub lunch. W każdym scenariuszu restauracja organizująca konsolacje Bielany będzie pobierać opłaty w wysokości co najmniej zazwyczaj w godzinach wieczornych, gdy są otwarte dla biznesu, plus koszty żywności i personelu. Jeśli jednak martwisz się o ogólne ceny, pamiętaj, że wesela w restauracjach również oszczędzają na czynszach; ponieważ miejsce ma już krzesła, stoły, szkło, serwery, barmanów i pościel, nie będziesz potrzebować dodatkowych sprzedawców dla tych przedmiotów lub usług.
Liczba gości:
Nawet jeśli panna młoda i pan młody wynajmują całą restaurację na konsolacje Bielany, przestrzeń będzie nadal ograniczona, zwłaszcza jeśli masz siedzącą recepcję zamiast stojącej. Zapytaj kierownika, ilu gości może wygodnie zakwaterować, i upewnij się, że kuchnia może przygotować wystarczająco dużo żywności dla wszystkich w odpowiednim czasie. Jeśli zawsze marzyłeś o zorganizowaniu wielkiego ślubu ze wszystkimi, których znasz, ale twoja ulubiona restauracja może pomieścić tylko 50 osób, zastanów się, czy zamiast tego mogą zorganizować imprezę w innym miejscu.